Whis ni ohun elo fun Natural Coumarin

Coumarin jẹ́ àdàpọ̀ tí a rí nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ ewéko, a sì tún lè ṣe é. Nítorí òórùn rẹ̀ pàtàkì, ọ̀pọ̀ ènìyàn fẹ́ràn láti lò ó gẹ́gẹ́ bí àfikún oúnjẹ àti èròjà òórùn dídùn. A kà Coumarin sí olóró fún ẹ̀dọ̀ àti kíndìnrín, bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó ṣeé ṣe kí a jẹ oúnjẹ àdánidá tí ó ní àdàpọ̀ yìí, lílò rẹ̀ nínú oúnjẹ kò pọ̀ tó.

Orúkọ kẹ́míkà fún coumarin ni benzopyranone. Adùn pàtàkì rẹ̀ máa ń rán ọ̀pọ̀ ènìyàn létí òórùn koríko tuntun. A ti ń lò ó nínú àwọn òórùn dídùn láti ìparí ọ̀rúndún kọkàndínlógún. Coumarin mímọ́ jẹ́ ìrísí kírísítà, adùn fanila díẹ̀. Tí a bá lò ó sínú ara, coumarin lè ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó ń dín ẹ̀jẹ̀ kù, ó sì ní ipa ìtọ́jú lórí àwọn èèmọ́ kan. Coumarin tún ní àwọn ipa antifungal díẹ̀, ṣùgbọ́n ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun tí ó ṣeé dáàbò bò ló wà tí ó lè rọ́pò àwọn ipa wọ̀nyí. Síbẹ̀síbẹ̀, a máa ń lo coumarins nígbà míì pẹ̀lú àwọn oògùn mìíràn tí ń dín ẹ̀jẹ̀ kù fún ìtọ́jú.

Coumarin jẹ́ orísun àdánidá ti ọ̀kan lára ​​àwọn coumarins, tí a tún mọ̀ sí ewa dunga, tí ó ń hù ní àwọn agbègbè olóoru. A ń rí coumarin nípa fífi ọtí wẹ̀ àwọn ewa náà kí a sì fi wọ́n ṣe ìwúkàrà. Àwọn ewéko bíi rhinoceros, strawberries, cherries, bison grass, clover àti apricots náà ní èròjà yìí nínú. A ti ń lo Coumarin gẹ́gẹ́ bí àtúnṣe vanilla nínú àwọn oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́ (pàápàá jùlọ tábà), ṣùgbọ́n ọ̀pọ̀ orílẹ̀-èdè ti dín lílò rẹ̀ kù.

Àwọn oúnjẹ ìbílẹ̀ kan ni a fi ewéko tí ó ní coumarin ṣe, èyí tí ó jẹ́ ohun ìtura pàtàkì nínú àwọn oúnjẹ wọ̀nyí láìsí àní-àní. Ní Poland àti Germany, àwọn ènìyàn ti mọ́ láti fi àwọn ewéko bíi caryophylla kún àwọn ohun mímu ọtí láti lè mú òórùn tuntun, pàtàkì, àti ìtura jáde, èyí tí ó jẹ́ coumarin ní pàtàkì. Irú ọjà yìí kò léwu fún àwọn oníbàárà, ṣùgbọ́n ó yẹ kí o yẹra fún jíjẹ oúnjẹ yìí jù.

Nínú àwọn ewéko, àwọn coumarins tún lè ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí oògùn apanilára àdánidá láti yẹra fún ìdààmú ewéko. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ kẹ́míkà nínú ìdílé coumarin ni a ń lò láti ṣe àwọn oògùn apanilára, àti pé àwọn kan tilẹ̀ ń pa àwọn kòkòrò eku ńláńlá. Àwọn ọjà oníbàárà kan lè ní ìmọ̀ díẹ̀ nípa àwọn kẹ́míkà ìdílé coumarin kan, bí warfarin anticoagulant tí a mọ̀ jùlọ, èyí tí a lè fún ní abẹ́rẹ́ tàbí kí a mu ní ẹnu ní ìbámu pẹ̀lú àìní aláìsàn.