Nínú ilana fifọ enzyme, awọn cellulases n ṣiṣẹ lori cellulose ti o han lori awọn okun owu, ti o n yọ awọ indigo kuro ninu aṣọ naa. A le yipada ipa ti fifọ enzyme ti a ṣe nipasẹ lilo cellulase ti boya pH alailewu tabi acidic ati nipa fifi agbara ẹrọ afikun sii nipasẹ awọn ọna bii awọn bọọlu irin.
Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn ọ̀nà míràn, Àwọn Àǹfààní fífọ Enzyme ni a kà sí pé ó pẹ́ ju fífọ òkúta tàbí fífọ ásíìdì lọ nítorí pé ó ṣiṣẹ́ dáadáa ju omi lọ. Àwọn ègé pumice tó kù láti inú fífọ òkúta nílò omi púpọ̀ láti yọ kúrò, àti fífọ ásíìdì náà ní ọ̀pọ̀ ìgbà fífọ láti mú ipa tí a fẹ́ jáde.[5] Ìwọ̀n pàtó tí àwọn enzymu wà nínú rẹ̀ tún mú kí ọ̀nà náà túbọ̀ dára ju àwọn ọ̀nà míràn tí a fi ń ṣe denim lọ.
Ó tún ní àwọn àléébù. Nínú fífọ enzyme, àwọ̀ tí a fi enzyme ṣe jáde máa ń ní ìtẹ̀sí láti tún fi sí orí aṣọ (“àwọ̀ ẹ̀yìn”). Àwọn onímọ̀ nípa ìfọ aṣọ Arianna Bolzoni àti Troy Strebe ti ṣe àríwísí dídára denim tí a fi enzyme wẹ̀ ní ìfiwéra pẹ̀lú denim tí a fi òkúta wẹ̀, ṣùgbọ́n wọ́n gbà pé àwọn oníbàárà lápapọ̀ kò ní rí ìyàtọ̀ náà.
Àti nípa Ìtàn, Ní àárín ọdún 1980, mímọ̀ nípa ipa àyíká ti fífọ òkúta àti bí àwọn ìlànà àyíká ṣe ń pọ̀ sí i ló mú kí ìbéèrè fún àyípadà tó ṣeé gbé. Wọ́n ṣe àgbékalẹ̀ fífọ enzyme ní Yúróòpù ní ọdún 1989, wọ́n sì gbà á ní Amẹ́ríkà ní ọdún tó tẹ̀lé e. Ìlànà náà ti jẹ́ kókó ẹ̀kọ́ sáyẹ́ǹsì tó lágbára láti ìparí ọdún 1990. Ní ọdún 2017, Novozymes ṣe àgbékalẹ̀ ọ̀nà kan láti fọ́n enzyme sí ara denim ní ẹ̀rọ ìfọṣọ tí a ti dì ní ìkọ̀kọ̀ láti fi àwọn enzymes sí ẹ̀rọ ìfọṣọ tí ó ṣí sílẹ̀, èyí sì dín omi tí a nílò fún ìfọṣọ enzyme kù.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹfà-04-2025