I. Àkótán iṣẹ́ náà
Òórùn dídùn túmọ̀ sí oríṣiríṣi àwọn èròjà àdánidá àti àwọn èròjà ìpara oníṣọ̀nà gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò pàtàkì, àti pẹ̀lú àwọn ohun èlò ìrànlọ́wọ́ mìíràn gẹ́gẹ́ bí ìlànà àti ìlànà tó bójú mu láti pèsè adùn kan ti adalu ìdàpọ̀ náà, tí a sábà máa ń lò nínú gbogbo onírúurú ọjà adùn. Adùn jẹ́ ọ̀rọ̀ gbogbogbò fún àwọn èròjà ìpara tí a yọ jáde tàbí tí a rí nípasẹ̀ àwọn ọ̀nà ìpara oníṣọ̀nà, ó sì jẹ́ apá pàtàkì nínú àwọn kẹ́míkà dídán. Adùn jẹ́ ọjà pàtàkì kan tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ìgbésí ayé àwùjọ ènìyàn, tí a mọ̀ sí “monosodium glutamate ilé iṣẹ́”, àwọn ọjà rẹ̀ ni a ń lò ní ilé iṣẹ́ oúnjẹ, ilé iṣẹ́ kẹ́míkà ojoojúmọ́, ilé iṣẹ́ oògùn, ilé iṣẹ́ tábà, ilé iṣẹ́ aṣọ, ilé iṣẹ́ awọ àti àwọn ilé iṣẹ́ mìíràn.
Ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìlànà ti gbé àwọn ohun tí ó ga jùlọ kalẹ̀ fún ìṣàkóso ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn, ààbò, ìṣàkóso àyíká, àti ìyípadà oúnjẹ. Ní ti ààbò, ìlànà náà dámọ̀ràn láti “gbé ìgbékalẹ̀ ètò ìṣàkóso ààbò oúnjẹ òde òní lárugẹ”, àti láti mú ìmọ̀ ẹ̀rọ àti ìṣiṣẹ́ adùn àdánidá dàgbàsókè pẹ̀lú agbára; Ní ti ìṣàkóso àyíká, ìlànà náà tẹnu mọ́ àìní láti ṣàṣeyọrí “ọ̀làjú ewéko tí kò ní èròjà carbon nínú àyíká”, àti láti gbé ìdàgbàsókè tí ó wà ní ìbámu àti ààbò ti ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn lárugẹ; Ní ti onírúurú oúnjẹ, ìlànà náà ń fún ìyípadà àti àtúnṣe ilé iṣẹ́ oúnjẹ lárugẹ, èyí sì ń gbé ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn lárugẹ. Ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn gẹ́gẹ́ bí ilé iṣẹ́ ṣíṣe àwọn ohun èlò kẹ́míkà àti àwọn ọjà kẹ́míkà, àyíká ìlànà tí ó le koko yóò mú kí àwọn ilé iṣẹ́ kéékèèké tí wọ́n ní ìṣàkóṣo àyíká tí ó lọ́ra dojúkọ ìfúnpá ńlá, àti àwọn ilé iṣẹ́ tí wọ́n ní ìwọ̀n àti ìlànà ìṣàkóso àyíká ní àwọn àǹfààní ìdàgbàsókè tí ó dára.
Àwọn ohun èlò aise ti adun ati oorun didun ni mint, lẹmọọn, rose, lafenda, vetiver ati awọn eweko turari miiran, ati musk, ambergris ati awọn ẹranko miiran (awọn turari). Dájúdájú, apa oke ti ẹwọn ile-iṣẹ rẹ bo iṣẹ-ogbin, igbo, iṣẹ-ọsin ẹranko ati ọpọlọpọ awọn aaye miiran, ti o kan gbingbin, ibisi, imọ-jinlẹ ogbin ati imọ-ẹrọ, ikore ati sisẹ ati awọn ọna asopọ ipilẹ miiran ti o da lori awọn orisun. Niwọn igba ti awọn adun ati awọn oorun didun jẹ awọn ohun elo pataki ninu ounjẹ, awọn ọja itọju awọ ara, taba, awọn ohun mimu, ounjẹ ati awọn ile-iṣẹ miiran, awọn ile-iṣẹ wọnyi jẹ ipilẹ ile-iṣẹ adun ati awọn oorun didun. Ni awọn ọdun aipẹ, pẹlu idagbasoke awọn ile-iṣẹ isalẹ wọnyi, ibeere fun awọn adun ati awọn oorun didun ti n pọ si, ati pe awọn ibeere giga ti wa siwaju fun awọn adun ati awọn ọja oorun didun.
2. Ipò ìdàgbàsókè
Pẹ̀lú ìdàgbàsókè ọrọ̀ ajé àwọn orílẹ̀-èdè ní àgbáyé (pàápàá jùlọ àwọn orílẹ̀-èdè tó ti gòkè àgbà), ìdàgbàsókè ìpele lílo oúnjẹ ń pọ̀ sí i, àwọn ohun tí àwọn ènìyàn nílò fún dídára oúnjẹ àti àwọn ohun èlò ojoojúmọ́ ń pọ̀ sí i, ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ àti ìfàmọ́ra àwọn ọjà oníbàárà ti mú kí ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ turari kárí ayé yára sí i. Ó ju 6,000 irú àwọn ọjà adùn àti òórùn dídùn lọ ní àgbáyé, iye ọjà sì ti pọ̀ sí i láti $24.1 bilionu ní ọdún 2015 sí $29.9 bilionu ní ọdún 2023, pẹ̀lú ìwọ̀n ìdàgbàsókè àpapọ̀ ti 3.13%.
Iṣẹ́ àti ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn, bá ìdàgbàsókè oúnjẹ, ohun mímu, kẹ́míkà ojoojúmọ́ àti àwọn ilé iṣẹ́ mìíràn tó ń ṣètìlẹ́yìn mu, àwọn ìyípadà kíákíá nínú ilé iṣẹ́ tó wà ní ìsàlẹ̀, èyí tó ń fa ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn, dídára ọjà ń tẹ̀síwájú láti dára sí i, onírúurú ń pọ̀ sí i, àti ìṣẹ̀jáde ń pọ̀ sí i lọ́dọọdún. Ní ọdún 2023, iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn ti orílẹ̀-èdè China dé 1.371 mílíọ̀nù tọ́ọ̀nù, ìbísí ti 2.62%, ní ìfiwéra pẹ̀lú iṣẹ́ adùn ní ọdún 2017 pọ̀ sí i ní 123,000 tọ́ọ̀nù, àti ìwọ̀n ìdàgbàsókè àpapọ̀ ní ọdún márùn-ún tó kọjá súnmọ́ 1.9%. Ní ti àpapọ̀ ìwọ̀n ọjà, pápá adùn náà jẹ́ ìpín tó pọ̀, ó jẹ́ 64.4%, àti àwọn òórùn náà jẹ́ 35.6%.
Pẹ̀lú ìdàgbàsókè ọrọ̀ ajé orílẹ̀-èdè China àti ìdàgbàsókè àwọn ìlànà ìgbésí ayé orílẹ̀-èdè, àti ìyípadà ilé iṣẹ́ adùn kárí ayé, ìbéèrè àti ìpèsè adùn ní China ń dàgbàsókè ní ọ̀nà méjì, ilé iṣẹ́ adùn sì ń dàgbàsókè kíákíá àti ìwọ̀n ọjà ń gbòòrò sí i nígbà gbogbo. Lẹ́yìn ọ̀pọ̀ ọdún ìdàgbàsókè kíákíá, ilé iṣẹ́ adùn ilé náà ti parí ìyípadà díẹ̀díẹ̀ láti iṣẹ́ àgbékalẹ̀ kékeré sí iṣẹ́ ilé iṣẹ́, láti àfarawé ọjà sí ìwádìí àti ìdàgbàsókè òmìnira, láti àwọn ohun èlò tí a kó wọlé sí iṣẹ́ ọnà àti iṣẹ́ ẹ̀rọ amọ̀ṣẹ́, láti ìṣàyẹ̀wò ìmọ̀lára sí lílo ìdánwò ohun èlò tí ó péye, láti ìfìhàn àwọn òṣìṣẹ́ ìmọ̀-ẹ̀rọ sí ìdánilẹ́kọ̀ọ́ òmìnira ti àwọn òṣìṣẹ́ amọ̀ṣẹ́, láti ìkójọ àwọn ohun èlò ìgbẹ́ sí ìfìhàn àti gbígbin àti ìpìlẹ̀ àwọn ìpìlẹ̀. Ilé iṣẹ́ ṣíṣe adùn ilé ti dàgbàsókè díẹ̀díẹ̀ sí ètò iṣẹ́-ajé tí ó pé. Ní ọdún 2023, ìwọ̀n ọjà adùn àti òórùn dídùn ti China dé 71.322 bilionu yuan, nínú èyí tí ìpín ọjà adùn jẹ́ 61%, àti àwọn turari jẹ́ 39%.
3. Ilẹ̀ ìdíje
Lọ́wọ́lọ́wọ́, ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn ní China hàn gbangba. China tún ni ilé iṣẹ́ tó ń ṣe àwọn adùn àti òórùn dídùn tó tóbi jùlọ ní àgbáyé. Ní gbogbogbòò, ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn ní China ti dàgbàsókè kíákíá, wọ́n sì ti tẹ̀síwájú gidigidi, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ilé iṣẹ́ tó ń ṣe àgbékalẹ̀ ìmọ̀ tuntun ló sì ti yọjú. Lọ́wọ́lọ́wọ́, àwọn ilé iṣẹ́ pàtàkì nínú ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn ní China ni Jiaxing Zhonghua Chemical Co., LTD., Huabao International Holdings Co., LTD., China Bolton Group Co., LTD., Aipu Fragrance Group Co., LTD.
Ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, Ẹgbẹ́ Bolton ti fi agbára mú ètò ìdàgbàsókè tí ó ń darí àtúnṣe, ó ti mú kí ìdókòwò pọ̀ sí i nínú ìwádìí àti ìdàgbàsókè ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti ìmọ̀ ẹ̀rọ, ó ti ń tẹ̀síwájú láti gba ìmọ̀ ẹ̀rọ òórùn dídùn, ìṣẹ̀dá ara, ìyọkúrò ewéko àdánidá àti àwọn ilẹ̀ gíga mìíràn ti ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti ìmọ̀ ẹ̀rọ, ìgboyà láti gbé àwòrán ìdàgbàsókè kalẹ̀ àti láti ṣètò rẹ̀, láti kọ́ ìdíje pàtàkì ti ilé-iṣẹ́ náà, láti fẹ̀ sí àwọn ilé-iṣẹ́ ọjọ́ iwájú bíi ìmọ̀ ẹ̀rọ-ìmọ̀-ẹ̀rọ, sìgá ẹ̀rọ itanna, ìṣègùn àti ìlera, ó sì ti fi ìpìlẹ̀ tó lágbára lélẹ̀ fún ṣíṣe ìpìlẹ̀ ọgọ́rùn-ún ọdún náà. Ní ọdún 2023, àpapọ̀ owó tí Bolton Group gbà jẹ́ yuan bílíọ̀nù 2.352, ìbísí 2.89%.
4. Ìlànà ìdàgbàsókè
Fún ìgbà pípẹ́, ìpèsè àti ìbéèrè fún àwọn adùn àti òórùn dídùn ti jẹ́ ti ìwọ̀ oòrùn Yúróòpù, Amẹ́ríkà, Japan àti àwọn agbègbè mìíràn fún ìgbà pípẹ́. Ṣùgbọ́n Amẹ́ríkà, Jámánì, Faransé àti United Kingdom, tí àwọn ọjà wọn ti dàgbà, gbọ́dọ̀ gbẹ́kẹ̀lé àwọn orílẹ̀-èdè tó ń dàgbàsókè láti fẹ̀ síi àwọn ètò ìdókòwò wọn kí wọ́n sì máa bá a lọ ní ìdíje. Nínú ọjà adùn àti òórùn dídùn kárí ayé, àwọn orílẹ̀-èdè àti agbègbè kẹta bíi Éṣíà, Oceania àti Gúúsù Amẹ́ríkà ti di àwọn agbègbè ìdíje pàtàkì fún àwọn ilé-iṣẹ́ pàtàkì. Ìbéèrè náà lágbára jùlọ ní agbègbè Éṣíà-Pacific, èyí tí ó ga ju ìwọ̀n ìdàgbàsókè àròpín àgbáyé lọ.
1, ìbéèrè fún adùn àti òórùn dídùn lágbàáyé yóò máa pọ̀ sí i. Láti ipò ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn lágbàáyé ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, ìbéèrè fún adùn àti òórùn dídùn lágbàáyé ń pọ̀ sí i ní ìwọ̀n tó tó 5% lọ́dún. Nítorí ìdàgbàsókè rere ti ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn lọ́wọ́lọ́wọ́, bó tilẹ̀ jẹ́ pé ìdàgbàsókè ilé iṣẹ́ adùn àti òórùn dídùn ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn orílẹ̀-èdè tó ti gòkè àgbà jẹ́ díẹ̀díẹ̀, agbára ọjà àwọn orílẹ̀-èdè tó ń gòkè àgbà ṣì pọ̀ sí i, iṣẹ́ ṣíṣe oúnjẹ àti ṣíṣe ọjà oníbàárà ń tẹ̀síwájú láti dàgbàsókè, iye owó tí wọ́n ń gbà láti ọ̀dọ̀ orílẹ̀-èdè àti owó tí wọ́n ń gbà ń pọ̀ sí i, àti pé owó tí wọ́n ń ná láti orílẹ̀-èdè sí i ń pọ̀ sí i, àwọn nǹkan wọ̀nyí yóò mú kí ìbéèrè fún adùn àti òórùn dídùn pọ̀ sí i ní gbogbo àgbáyé.
2. Àwọn orílẹ̀-èdè tó ń gòkè àgbà ní ìrètí tó gbòòrò fún ìdàgbàsókè. Fún ìgbà pípẹ́, ìpèsè àti ìbéèrè fún àwọn adùn àti òórùn dídùn ti jẹ́ ti ìwọ̀ oòrùn Yúróòpù, Amẹ́ríkà, Japan àti àwọn agbègbè mìíràn fún ìgbà pípẹ́. Síbẹ̀síbẹ̀, Amẹ́ríkà, Jámánì, Faransé àti United Kingdom, tí àwọn ọjà wọn ti dàgbà, gbọ́dọ̀ gbẹ́kẹ̀lé àwọn ọjà ńlá ní àwọn orílẹ̀-èdè tó ń dàgbà láti fẹ̀ sí i láti ṣe àwọn iṣẹ́ ìdókòwò kí wọ́n sì máa bá a lọ ní ìdíje. Nínú ọjà adùn àti òórùn dídùn kárí ayé, àwọn orílẹ̀-èdè àti agbègbè kẹta bíi Éṣíà, Oceania àti Gúúsù Amẹ́ríkà ti di àwọn agbègbè ìdíje pàtàkì fún àwọn ilé-iṣẹ́ pàtàkì. Ìbéèrè ló lágbára jùlọ ní agbègbè Éṣíà-Pacific.
3, awọn ile-iṣẹ adun ati oorun didun kariaye lati faagun aaye adun ati oorun taba. Pẹlu idagbasoke iyara ti ile-iṣẹ taba agbaye, idasile awọn ami iyasọtọ nla, ati ilọsiwaju siwaju ti awọn ẹka taba, ibeere fun awọn adun ati awọn adun taba ti o ga julọ tun n pọ si. A n ṣi aaye idagbasoke ti adun ati oorun taba siwaju sii, ati awọn ile-iṣẹ adun ati oorun oorun kariaye yoo tẹsiwaju lati faagun si aaye adun ati oorun taba ni ọjọ iwaju.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹfà-05-2024